Oggi, in ritardo (!), preparo l'oleolito di iperico. Ne ho raccolto ancora, data la fioritura tardiva qui in media montagna e vista l'abbondanza del mio bottino di oggi ho pensato di non seccarlo tutto ma di metterne un pò a macerare in olio d'oliva per ottenere il famoso olio rosso, ottimo per curare scottature, smagliature e dolori articolari. E, perchè no, antirughe per il viso. Per questo preparato servono i fiori di Hypericum perforatum rigorosamente freschi (ho sbagliato la prima volta, mettendoli secchi, ahimè), posti in un barattolo di vetro pulito e con la possibilità di chiusura ermetica. Ci sono varie ricette, con diverse quantità, dai 100 gr in 1 litro di olio, ai 250 in 1/2 litro. Io, onestamente, faccio "ad occhio". Unicamente per questa ricetta, il cui uso è comunque solo esterno. In breve...
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